Pois, Dunn
incl. VAT
Récolte à partir de : 9-10 jours
Goût : Saveur de petits pois propre et sucrée avec une touche croustillante
Parfait pour : Des garnitures délicates où la subtilité compte – pensez tartares, crudités ou salades.
Le saviez-vous ?
Alors que la plupart des pousses de pois développent d'abondantes vrilles, Dunn concentre son énergie à produire des feuilles exceptionnellement uniformes – le rêve d'un chef pour un dressage précis et minimaliste. Ses tiges restent droites et fines, parfaites pour être alignées avec des sashimis ou disposées en motifs géométriques.
55g de graines : Produit un plateau complet de ces verdures polyvalents de qualité restaurant.
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Se marie bien avec
Pois, Dunn
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