Hier angebaut.
Nicht hierher verschifft.
Das bedeutet der Anbau vor Ort für die Umwelt – und für Ihre Küche.
Das Problem, wie Lebensmittel transportiert werden
Die moderne Landwirtschaft ernährt die Welt. Doch das System, das unsere Lebensmittel anbaut und liefert, hat erhebliche Umweltauswirkungen – Auswirkungen, die mit jedem Kilometer wachsen, den die Zutaten zurücklegen, bevor sie auf einem Teller landen.
aller globalen Treibhausgasemissionen stammen aus Agrar- und Ernährungssystemen – einschließlich Anbau, Transport, Verpackung und Einzelhandel (FAO, 2024).
Arten sind heute vom Aussterben bedroht. Die Landwirtschaft ist weltweit der größte einzelne Verursacher von Lebensraumverlust und Rückgang der Biodiversität (IPBES, 2019).
der weltweiten Süßwasserressourcen werden von der Landwirtschaft verbraucht. Effiziente Anbausysteme verbrauchen einen Bruchteil davon (FAO).
So sieht Wachstum anders aus
MiniGro Pro+ lässt Lebensmittel dort wachsen, wo sie gegessen werden – mit weniger Wasser, ohne Pestizide und ohne Erde. So sieht das in der Praxis aus.
der Ernte ist essbar – Wurzeln inklusive. Auf Gitterschalen ohne Medium angebaut, bleibt nichts zurück.
Pestizide oder Herbizide in keiner Phase. Eine kontrollierte Innenumgebung bedeutet, dass nichts Schädliches in den Prozess gelangt.
weniger Wasser als die traditionelle Landwirtschaft. Hydroponik leitet Wasser direkt zu den Wurzeln zurück – kein Abfluss, keine Verschwendung.
Erde. Kein Anzuchtmedium, keine Sauerei. Edelstahlgitterroste – wiederverwendbar und spülmaschinenfest. Dieselben Roste wachsen Charge für Charge.
kWh/Tag. Weniger Energie als drei 10-W-LED-Glühbirnen. Ein integrierter natürlicher Lichtsensor reduziert den Stromverbrauch, wenn das Umgebungslicht ausreicht.
Wachsen mit weniger
Wenn Sie in Ihrer Küche anbauen, gibt es keine Transportkette, keine Kühlkette, keinen Verpackungsmüll. Der Weg vom Anbau zum Servieren verkürzt sich auf wenige Schritte.
Wenn Sie mit weniger Wasser und ohne Chemikalien anbauen, reduzieren Sie den Fußabdruck jedes Tellers, der Ihre Küche verlässt.
Wenn Sie genau das anbauen, was Sie brauchen, ernten Sie auf Abruf – nichts verwelkt, nichts wird verschwendet.
Jetzt wachsen
MiniGro Pro+ lässt das wachsen, was Ihre Küche braucht – mit weniger Wasser, ohne Pestizide und nahezu abfallfrei.
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